Заведующий кафедрой
Константин Анатольевич Англинов, кандидат педагогических наук, доцент.
Адрес - 194156, Санкт-Петербург, проспект Энгельса, дом 42, лит. А, помещение 4.2 (4 этаж),
- Телефон (факс): (812)-331-9960, 293-0789, 293-1267;
- Электронная почта: anglinov13@mail.ru
.
Положение о выпускающей кафедре / sig
Дисциплины, изучаемые на кафедре
НАПРАВЛЕНИЕ 43.03.02 ТУРИЗМ
- География;
- Организация туристской деятельности;
- Туристско-рекреационное проектирование;
- Введение в профессию;
- Оборудование и безопасность в туризме;
- Страноведение;
- Теория и история туризма;
- Туристские ресурсы;
- Туроперейтинг;
- География туризма;
- Гостиничные услуги в туризме;
- Метрология, стандартизация и сертификация;
- Музейное дело;
- Правовое обеспечение в туризме;
- Регионалистика;
- Страхование и риски в туризме и гостиничном бизнесе;
- Технология и организация сопровождения туристов;
- Услуги питания в туризме;
- Экскурсоведение.
НАПРАВЛЕНИЕ 38.03.02 МЕНЕДЖМЕНТ
- Анимационные программы в туризме и гостеприимстве;
- География туризма;
- Метрология, стандартизация и сертификация;
- Музейное дело;
- Организация сферы туризма и гостеприимства;
- Организация и технология туроператорской и турагентской деятельности;
- Организация и технология общественного питания;
- Организация обслуживания гостей в процессе проживания;
- Организация питания в гостиничной и туристской отрасли;
- Организация служб бронирования, приёма и размещения в гостинице;
- Организация экскурсионной деятельности;
- Организация производства и обслуживания на предприятия питания;
- Сервисная деятельность;
- Теоретические основы товароведения;
- Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда;
- Техническое оснащение отрасли;
- Технология туристско-экскурсионного и гостиничного обслуживания;
- Технология и организация сопровождения туристов;
- Товароведение продовольственных товаров;
- Туроперейтинг;
- Управление продвижением и реализацией туристского и гостиничного продукта;
- Услуги питания в туризме.
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 080507.65 МЕНЕДЖМЕНТ ОРГАНИЗАЦИИ
- Организация туристско-экскурсионного обслуживания;
- Технология и организация гостиничного обслуживания.
